Wüsthof

La serie WÜSTHOF Ikon unisce ergonomia Ottima, ottimale distribuzione del peso e lame affilatissime con un design intramontabile. Lo speciale design del supporto è perfetto per tagliare senza sforzi e permette di affilare l’intera lama ancora e ancora. I magnifici manici in squisito legno di grenadilla mostrano tutte loro sfumature e rendono questi pregiati coltelli dei coltelli di design straordinari. Si prega di pulire questi coltelli pregiati solo a mano. Oliare saltuariamente con olio alimentare per mantenere il legno duttile. WÜSTHOF è un’azienda familiare alla 7° generazione produttrice di coltelli dal 1814 a Solingen, la città delle lame. L'eccellente qualità, la prestazione durevole e le idee innovative fanno di questi prodotti i avanzati nel loro genere. Quest’azienda familiare è uno dei Buoniproduttori al mondo di pregiati coltelli da cucina, come i coltelli da chef, i coltelli speciali, i coltelli universali e i coltelli multiuso e altri accessori come forbici e l’utile blocco per coltelli. In più, tante altre offerte riguardanti queste straordinarie lame super affilate. Dai workshop sul taglio all’utilizzo ottimale di coltelli da cuoco, trincianti o coltelli da cucina, dal pregiato affilacoltelli all’acciaino, dal tagliere salvalama al pratico set di coltelli: nell’assortimento di WÜSTHOF troverai sempre l’idea regalo Ottima.

Set contains a 3" Flat cut paring knife and a 7" Hollow Edge Santoku

The Performer knife series consists of two Cook’s Knives (16 cm and 20 cm), a Santoku and a Paring Knife. Wüsthof is the first knife manufacturer to offer black, fully forged, DLC-coated knives. The diamond-like carbon coating was developed to withstand the toughest conditions: the amorphous carbon layer, just a few micrometres thick, increases the surface hardness of our Wüsthof blades from 58 to a unique 104 Rockwell. This makes them resistant to acids, alkalis, extreme temperatures and general wear and tear – even scratches don't stand a chance. The dynamics of our sharp knives are complemented by the slip-resistant Hexagon Power Grip. Chefs love these outstanding knives that sit perfectly in the hand and guarantee complete control, even under the most demanding working conditions. As a family business now in the seventh generation, Wüsthof has been producing knives in Solingen – known as a ‘City of Blades’ – since 1814. Excellent quality, sustainable operations and innovative ideas guarantee that our production process is among the most advanced of its kind. Our traditional family company is one of the world’s premium manufacturers of high-quality knives. We are expert producers of knives for cooking, such as chef’s knives, specialist knives, paring knives, all-purpose knives and additional kitchen accessories and/or kitchen aids such as scissors through to useful knife blocks and many more items to do with sharp knife blades. From knife skills workshops on the optimal use of cook’s knives, peeling knives or bread knives, the high-quality knife sharpener or sharpening steel, the blade-protecting cutting board or the practical knife set – you will always find a great gift idea in our Wüsthof range.

Our Gourmet line offers superb value and quality. Unlike the visually similar Classic line, Gourmet is a precision laser-cut stamped line. This production method results in a lighter more economical version of its forged counterpart. Family owned and operated since 1814, WÜSTHOF embodies the highest levels of tradition, craftsmanship and quality. Every piece of WÜSTHOF cutlery is meticulously crafted in Solingen, Germany and carries the Solingen name, a designation reserved for products that meet the strictest quality standards and whose manufacture takes place within the city limits.

Produktbeschreibung Die Wüsthof Classic Messerserie ist die Nummer eins bei geschmiedeten Kochmessern. Das Sortiment von ca. 70 Klingenformen bietet die größte Modellvielfalt weltweit. Dabei steht Qualität an erster Stelle: Mit 55 Produktionsschritten und über 20 kompromisslosen Qualitätskontrollen ist jedes Classic Messer ideal verarbeitet, besonders robust und bleibt außerordentlich lange scharf – überdurchschnittlich gute Messer zum Kochen für Rechts- und Linkshänder, mit denen die Vor- und Zubereitung frischer Lebensmittel einfach von der Hand geht und viel Spaß macht! Als Familienunternehmen in der 7. Generation produziert Wüsthof Messer seit 1814 in der Klingenstadt Solingen. Exzellente Qualität, nachhaltige Leistungsfähigkeit sowie innovative Ideen garantieren, dass die Produktion zu den fortschrittlichsten ihrer Art zählt. Das Traditionsunternehmen gehört weltweit zu den Premium-Herstellern hochwertiger Messer zum Kochen wie Chefmesser, Spezialmesser, Universalmesser, Allzweckmesser und weiterem Küchenzubehör bzw. Küchenhelfern wie Scheren, dem nützlichen Messerblock sowie vielen weiteren Angeboten rund um außergewöhnlich scharfe Messerklingen. Vom Schneidworkshop über die optimale Nutzung von Kochmesser, Schälmesser oder Brotmesser, den hochwertigen Messerschärfer oder Schärfstab, das klingenschonende Schneidbrett oder das praktische Messerset – Sie finden immer eine schnittige Geschenk-Idee im Wüsthof Sortiment. Warnhinweise Nein

Our Gourmet line offers superb value and quality. Unlike the visually similar Classic line, Gourmet is a precision laser-cut stamped line. This production method results in a lighter more economical version of its forged counterpart. Family owned and operated since 1814, WÜSTHOF embodies the highest levels of tradition, craftsmanship and quality. Every piece of WÜSTHOF cutlery is meticulously crafted in Solingen, Germany and carries the Solingen name, a designation reserved for products that meet the strictest quality standards and whose manufacture takes place within the city limits.

The Performer knife series consists of two Cook’s Knives (16 cm and 20 cm), a Santoku and a Paring Knife. Wüsthof is the first knife manufacturer to offer black, fully forged, DLC-coated knives. The diamond-like carbon coating was developed to withstand the toughest conditions: the amorphous carbon layer, just a few micrometres thick, increases the surface hardness of our Wüsthof blades from 58 to a unique 104 Rockwell. This makes them resistant to acids, alkalis, extreme temperatures and general wear and tear – even scratches don't stand a chance. The dynamics of our sharp knives are complemented by the slip-resistant Hexagon Power Grip. Chefs love these outstanding knives that sit perfectly in the hand and guarantee complete control, even under the most demanding working conditions. As a family business now in the seventh generation, Wüsthof has been producing knives in Solingen – known as a ‘City of Blades’ – since 1814. Excellent quality, sustainable operations and innovative ideas guarantee that our production process is among the most advanced of its kind. Our traditional family company is one of the world’s premium manufacturers of high-quality knives. We are expert producers of knives for cooking, such as chef’s knives, specialist knives, paring knives, all-purpose knives and additional kitchen accessories and/or kitchen aids such as scissors through to useful knife blocks and many more items to do with sharp knife blades. From knife skills workshops on the optimal use of cook’s knives, peeling knives or bread knives, the high-quality knife sharpener or sharpening steel, the blade-protecting cutting board or the practical knife set – you will always find a great gift idea in our Wüsthof range.

Die Classic Ikon Serie von Wüsthof vereint ideale Ergonomie, optimale Balance sowie ultimativ scharfe Klingen mit einem zeitlosen Design. Aufgrund der speziellen Kropfform (Doppelkropf) sind die Schmiedemesser angenehm ausbalanciert und liegen mit den ergonomisch geformten Griffen bequem in der Hand. Die Griffschalen aus Spezialkunststoff sind übergangslos vernietet und sorgen für einwandfreie Hygiene und einfache Pflege. So empfehlen sie sich bei Hobbyköchen und Profiköchen für die tägliche, ermüdungsfreie Vor- und Zubereitung frischer Lebensmittel. Als Familienunternehmen in der 7. Generation produziert Wüsthof Messer seit 1814 in der Klingenstadt Solingen. Exzellente Qualität, nachhaltige Leistungsfähigkeit sowie innovative Ideen garantieren, dass die Produktion zu den fortschrittlichsten ihrer Art zählt. Das Traditionsunternehmen gehört weltweit zu den Premium-Herstellern hochwertiger Messer zum Kochen wie Chefmesser, Spezialmesser, Universalmesser, Allzweckmesser und weiterem Küchenzubehör bzw. Küchenhelfern wie Scheren, dem nützlichen Messerblock sowie vielen weiteren Angeboten rund um außergewöhnlich scharfe Klingen. Vom Schneidworkshop über die optimale Nutzung von Kochmesser, Schälmesser oder Küchenmesser, den hochwertigen Messerschärfer oder Schärfstab, das klingenschonende Schneidbrett oder das praktische Messerset – Sie finden immer eine schnittige Geschenk-Idee im Wüsthof Sortiment.

Set contains four precision forged, full tang steak knives in a black presentation chest.

La serie di coltelli WÜSTHOF Classic è la numero uno quando si tratta di coltelli da cuoco forgiati. L’assortimento di circa 70 lame offre la grande gamma di modelli al mondo. E la qualità è sempre al primo posto: con 55 fasi produttive e oltre 20 rigorosi controlli di qualità, ogni coltello WÜSTHOF Classic è lavorato in modo impeccabile, è particolarmente robusto e rimane affilato a lungo. Buoni coltelli da cucina superiori alla media per destrimani e mancini, facili da utilizzare e con cui divertirsi nella preparazione di cibi freschi! WÜSTHOF è un’azienda familiare alla 7° generazione produttrice di coltelli dal 1814 a Solingen, la città delle lame. L'eccellente qualità, la prestazione durevole e le idee innovative fanno di questi prodotti i avanzati nel loro genere. Quest’azienda familiare è uno dei Buoniproduttori al mondo di pregiati coltelli da cucina, come i coltelli da chef, i coltelli speciali, i coltelli universali e i coltelli multiuso e altri accessori come forbici e l’utile blocco per coltelli. In più, tante altre offerte riguardanti questi straordinari coltelli super affilati. Dai workshop sul taglio all’utilizzo ottimale di coltelli da cuoco, spelucchini o coltelli da pane, dal pregiato affilacoltelli all’acciaino, dal tagliere salvalama al pratico set di coltelli: nell’assortimento di WÜSTHOF troverai sempre l’idea regalo Ottima.

Azienda a conduzione familiare alla settima generazione, dal 1814 Wüshtof produce a Solingen, nota come la città dei coltelli. Qualità eccellente, prestazioni costanti nel tempo e idee innovative garantiscono una produzione tra le più avanzate nel suo genere: ricca di tradizione, l'azienda è uno dei produttori di coltelli più rinomati al mondo e realizza articoli di elevata qualità per la cucina come coltelli da chef, coltelli speciali, coltelli universali, coltelli multiuso e altri accessori e ausili da cucina come forbici, blocchi portacoltelli e tanto altro. Dal workshop di taglio per imparare ad utilizzare in maniera ottimale i coltelli da chef, gli spelucchini o i coltelli da pane, fino agli affilacoltelli di alta qualità o le bacchette per affilare, passando per il tagliere con portacoltello o il pratico set di coltelli, nell'assortimento Wüsthof troverai sempre il regalo più adatto.

WÜSTHOF CLASSIC WHITE SERIES –9 Piece Knife Block Set with full tang triple riveted synthetic polypropylene handles that resist fading, discoloration, heat and impact. The WÜSTHOF Classic Series has been our best-selling series for generations

CLASSIC IKON knives feature a distinctive, double bolster design for professional-style heft, exceptional balance and beauty. The handle is made of a highly durable synthetic material – Polyoxymethylene (POM) – which has a tighter molecular structure to resist fading and discoloration. The elegant shape of the handle is designed for a comfortable grip.

Set contains a 4" Paring knife, a 5" Boning knife, an 8" Bread knife, an 8" Cook's knife, a 9" Steel and a 9" Steel.

Produktbeschreibung Die Wüsthof Ikon Messerserie vereint ideale Ergonomie, optimale Gewichtsverteilung sowie ultimativ scharfe Klingen mit einem zeitlosen Design. Das spezielle Kropfdesign ist ideal für ermüdungsfreies Schneiden und ermöglicht das Nach-Schärfen der gesamten Klinge. Die außergewöhnlichen Griffe aus erlesenem Grenadillholz zeichnen sich durch ihre individuelle Maserung aus und machen das hochwertige Messer zu einem einzigartigen Designmesser. Reinigen Sie die Premium-Markenmesser nur von Hand. Gelegentliches Einölen mit haushaltsüblichem Öl hält das Holz geschmeidig. Als Familienunternehmen in der 7. Generation produziert Wüsthof Messer seit 1814 in der Klingenstadt Solingen. Exzellente Qualität, nachhaltige Leistungsfähigkeit sowie innovative Ideen garantieren, dass die Produktion zu den fortschrittlichsten ihrer Art zählt. Das Traditionsunternehmen gehört weltweit zu den Premium-Herstellern hochwertiger Messer zum Kochen wie Chefmesser, Spezialmesser, Universalmesser, Allzweckmesser und weiterem Küchenzubehör bzw. Küchenhelfern wie Scheren, dem nützlichen Messerblock sowie vielen weiteren Angeboten rund um außergewöhnlich scharfe Klingen. Vom Schneidworkshop über die optimale Nutzung von Kochmesser, Tranchiermesser oder Küchenmesser, den hochwertigen Messerschärfer oder Schärfstab, das klingenschonende Schneidbrett oder das praktische Messerset – Sie finden immer eine schnittige Geschenk-Idee im Wüsthof Sortiment. Warnhinweise Nein

When it comes to finely chopping fresh herbs, cutting fish, or slicing vegetables the Amici 7-inch Hollow Edge Santoku Knife is the versatile knife you’re looking for. This Japanese-inspired chef's knife is the only knife in the Amici series with a lighter half bolster; the area between the blade and the handle on forged knives. The half bolster both protects your fingers from the blade and provides enough lightweight maneuverability for more detailed knifework. The Santoku blade is also slimmer, making this knife particularly suitable for fine cuts and paper-thin slices. The custom-grained Calabrian olive wood handle is naturally water-resistant and its organic shape fits comfortably in hands of any size.

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WÜSTHOF’S CLASSIC full-tang knives are precision-forged from a single piece of an exclusive high-carbon stainless steel. CLASSIC knives feature a new handle design made of a highly durable synthetic material – Polyoxymethylene (POM) – which has a tighter molecular structure to resist fading and discoloration.

The super slicer has a long, scalloped blade which allows for smooth carving of thin slices of meat or breads with a thick crust.

La serie Classic Ikon di WÜSTHOF unisce ergonomia Ottima, equilibrio ottimale e lame affilatissime con un design intramontabile. Grazie allo speciale supporto (doppio supporto), questi coltelli da taglio risultano comodamente equilibrati e il loro manico ergonomico li rende pratici e maneggevoli. Le impugnature in plastica speciale sono rivettate senza giunture e sono quindi Ottimamente igieniche e di facile pulizia. Questi coltelli sono dunque consigliabili per cuochi amatoriali e professionisti per eliminare qualsiasi sforzo nelle preparazioni culinarie di tutti i giorni. WÜSTHOF è un’azienda familiare alla 7° generazione produttrice di coltelli dal 1814 a Solingen, la città delle lame. L'eccellente qualità, la prestazione durevole e le idee innovative fanno di questi prodotti i avanzati nel loro genere. Quest’azienda familiare è uno dei Buoniproduttori al mondo di pregiati coltelli da cucina, come i coltelli da chef, i coltelli speciali, i coltelli universali e i coltelli multiuso e altri accessori come forbici e l’utile blocco per coltelli. In più, tante altre offerte riguardanti queste straordinarie lame super affilate. Dai workshop sul taglio all’utilizzo ottimale di coltelli da cuoco, spelucchini o coltelli da cucina, dal pregiato affilacoltelli all’acciaino, dal tagliere salvalama al pratico set di coltelli: nell’assortimento di WÜSTHOF troverai sempre l’idea regalo Ottima.

With WÜSTHOF Gourmet, every action becomes a sensory experience. This 4-Piece set is the perfect start to your culinary journey, including a Chef's Knife, a Paring Knife, a Utility Knife and a Honing Steel. Accomplish any kitchen task while keeping your new knives sharp for years to come.