Dutch Ovens

L’azienda Staub ha realizzato il design semplice della cocotte ovale in grigio grafite, che sottolinea efficacemente l'elevato livello di qualità della casseruola. La serie La Cocotte si distingue dalle casseruole di ottima qualità, destinate a rendere facile la vita in cucina. In questo caso l'attenzione principale è posta sulla funzionalità, motivo per cui la Cocotte di 27 cm di larghezza viene volutamente mantenuta semplice. È dotata di un coperchio ottimamente aderente e di due manici in ghisa, da tenere sempre con le presine. Questa cocotte è ottima per tutti i tipi di stufati che devono avere una cottura lenta e delicata. Lo smalto nero opaco all'interno della cocotte è importante in quanto assicura il trasferimento diretto del calore e una brasatura di alto livello. Consente inoltre di re progressivamente le proprietà di cottura della pentola dopo ogni utilizzo. È possibile utilizzare questa casseruola su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione. Il rivestimento dello smalto è costituito prevalentemente da vetro. In questo modo il calore è distribuito uniformemente in tutta la cocotte alta 14 cm con una capacità di 3.2 Litri, anche se viene utilizzata su piani cottura piccoli. Inoltre, la ghisa smaltata si distingue per la facilità di pulizia e la resistenza. Scoprite voi stessi gli innumerevoli vantaggi della vostra cocotte e gustate piatti preparati con facilità e deliziosamente brasati, come il pollo al vino.

Le cocotte sono casseruole tradizionali francesi, nelle quali è possibile cucinare stufati classici, come il manzo alla borgognona o il boeuf à la ficelle. Queste pentole sono adatte anche alla preparazione di altri piatti che necessitano di una cottura lenta. Ciò vale anche per la cocotte Staub rotonda di colore grigio grafite il suo notevole design si adatta ottimamente sia alla cucina, sia alla tavola. La cocotte rotonda Staub ha un diametro di 30 cm e i suoi due manici ne facilitano l’uso. Contiene 8,35 Litri ed è quindi ottimo per grandi cene in famiglia o riunioni con amici o parenti. Realizzata in ghisa, questa casseruola può essere utilizzata su piani cottura elettrici, a gas o a induzione e anche in forno. Al suo interno presenta uno smalto nero opaco molto resistente. Le cocotte Staub conservano molto bene il calore a lungo e lo rilasciano lentamente ai cibi. La ghisa e lo smalto producono inoltre un Ottimo effetto di cottura a fuoco lento, esaltando i sapori naturali dei vostri cibi e consentendo agli aromi di svilupparsi pienamente. Che siate appassionati di cucina o cuochi , stupite parenti e amici cucinando deliziosi piatti di successo in una cocotte Staub.

Caratteristiche: - Mantiene il calore e lo rilascia lentamente e in modo uniforme, molto adatto per proteggere sana e semplice da usare per i principianti e professionisti di cottura in ghisa è resistente e facile da pulire, adatto per tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Lavabile in lavastoviglie. Per tutti – Rostiera/Cocotte della marca polvere è utilizzato al suo interno un nero opaco smaltatura Vantaggi di neri matt smaltatura: - Subito pronto all' uso di ottimo effetto – ; aumenta il sapore naturale propri cibi di migliorare le caratteristiche della smaltatura con qualsiasi applicazione

Il tegame multifunzione di Staub ha un coperchio leggermente arcuato dotato di quella che è conosciuta come struttura Chistera. Questo design assicura che la condensa in salita si accumuli sotto il coperchio e goccioli nuovamente sui cibi all’interno del tegame, rendendo tutti i vostri ingredienti umidi e cuocendoli in modo delicato. Quasi non è necessario aggiungere liquidi in questi tegami e questo permette loro di sviluppare pienamente il proprio sapore. Il tegame multifunzione blu scuro ha un diametro di 28 cm, un’altezza di 12.6 cm e contiene 3.7 Litri. È ottimo per l’uso su tutti i tipi di piano cottura ed è altrettanto efficace in forno. I suoi due manici lo rendono pratico. Tegami di questo tipo sono anche perfetti per portare i cibi dal forno in tavola, grazie al loro aspetto elegante, che li rende il clou di tavole meravigliosamente apparecchiate. Essendo di ghisa, mantengono i vostri cibi caldi a lungo. Utilizzate questa casseruola cocotte per cucinare specialità francesi, come il manzo alla borgognona, un gulasch in stile ungherese o una ratatouille fatta con verdure freschissime. Potete utilizzarla anche per un gustoso stufato da servire come abbondante pasto per una famiglia con un grande appetito. Cuocete lentamente con facilità i vostri piatti preferiti in questa casseruola multifunzione della serie Tegami.

La cocotte è nata in Francia, dove questa casseruola è stata ideata per cucinare piatti a base di pollo: infatti, la parola cocotte stessa è la parola francese che indica la gallinella. Da allora la cocotte è stata utilizzata per preparare una grande varietà di altri piatti tra cui zuppe, stufati e ragù. I principianti possono usarle per cimentarsi in gustosi piatti da forno e gli chef francesi non possono farne a meno per preparare gratin o delicati soufflé. Questa particolare cocotte è grigia, colore che aggiunge un tocco di eleganza nel presentare il cibo a tavola, è rotonda e ha un diametro di 24 cm. Oltre ad essere esteticamente bella, la ghisa trattiene il calore in maniera Ottimo ed è in grado di distribuirlo in modo uniforme, caratteristiche che vengono potenziate dallo speciale smalto nero opaco Staub. Questo smalto aiuta anche a preservare il sapore dell’alimento. Poiché una cocotte trattiene bene il calore, la carne e le verdure possono essere cotte delicatamente, preservando sia il sapore che il contenuto nutrizionale. È quindi lo strumento ottimo per cucinare pasti sani. Il coperchio appositamente ideato rilascia la condensa a intervalli regolari, mantenendo la carne meravigliosamente succulenta. Con la cocotte Staub potrete offrire a voi stessi e ai vostri ospiti carne tenera e verdure deliziose in qualsiasi momento.

Casseruola tonda in ghisa smaltata con capacità di 3,8 litri, Ideale per rosolare, stufare e servire con stile carne, pesce e verdure - Cottura a risparmio energetico in forno e su tutti i tipi di piani cottura inclusi quelli a induzione, Risultato succoso e tenero grazie alla speciale struttura del coperchio, Lunga conservazione della temperatura per piatti freddi e caldi - Design pratico ed elegante: Maniglie comode ed ergonomiche, Pomello del coperchio in metallo resistente al calore fino a 250° C, Colori vivaci, Scritte in risalto - Realizzata a mano in Francia, Antigraffio e durevole grazie allo smalto interno, Resistente agli acidi, Insapore, Facile da pulire a mano, Lavabile in lavastoviglie - Contenuto: 1x Casseruola STAUB, Dimensioni con coperchio + maniglie (LxA): 30 x 15,3 cm, Diametro: 24 cm, Diametro base: 19,2 cm, Capacità: 3,8 L, Peso: 4,6 kg, Colore: Verde basilico, 40509-356-0

Casseruola ovale in ghisa smaltata con capacità di 5,5 litri, Ideale per rosolare, stufare e servire con stile carne, pesce e verdure - Cottura a risparmio energetico in forno e su tutti i tipi di piani cottura inclusi quelli a induzione, Risultato succoso e tenero grazie alla speciale struttura del coperchio, Lunga conservazione della temperatura per piatti freddi e caldi - Design pratico ed elegante: Maniglie comode ed ergonomiche, Pomello del coperchio in metallo resistente al calore fino a 250° C, Colori vivaci, Scritte in risalto - Realizzata a mano in Francia, Antigraffio e durevole grazie allo smalto interno, Resistente agli acidi, Insapore, Facile da pulire a mano, Lavabile in lavastoviglie - Contenuto: 1x Casseruola STAUB, Dimensioni con coperchio + maniglie (LxA): 37,58 x 16,7 cm, Diametro: 31 cm, Diametro base: 25 cm, Capacità: 5,5 L, Peso: 6 kg, Colore: Verde basilico, 40509-365-0

Casseruola ovale in ghisa smaltata con capacità di 12 litri, Per rosolare, stufare e servire con stile carne, pesce e verdure - Cottura a risparmio energetico in forno e su tutti i tipi di piani cottura inclusi quelli a induzione, Risultato succoso e tenero grazie alla speciale struttura del coperchio, Lunga conservazione della temperatura per piatti freddi e caldi - Design pratico ed elegante: Maniglie comode ed ergonomiche, Pomello del coperchio in metallo resistente al calore fino a 250° C, Colori vivaci, Scritte in risalto - Realizzata a mano in Francia, Antigraffio e durevole grazie allo smalto interno, Resistente agli acidi, Insapore, Facile da pulire a mano, Lavabile in lavastoviglie - Contenuto: 1 Casseruola STAUB, Dimensioni con coperchio + maniglie (LxA): 49,3 x 19,8 cm, Diametro: 41 cm, Diametro base: 35,7 cm, Capacità: 12 l, Peso: 11,38 kg, Colore: Nero, 40509-509-0

STAUB La Cocotte - Set di 2 pentole rotonde in ghisa, colore: Nero

Casseruola tonda in ghisa smaltata con capacità di 6,70 litri, Ideale per rosolare, stufare e servire con stile carne, pesce e verdure - Cottura a risparmio energetico in forno e su tutti i tipi di piani cottura inclusi quelli a induzione, Risultato succoso e tenero grazie alla speciale struttura del coperchio, Lunga conservazione della temperatura per piatti freddi e caldi - Design pratico ed elegante: Maniglie comode ed ergonomiche, Pomello del coperchio in metallo resistente al calore fino a 250° C, Colori vivaci, Scritte in risalto - Realizzata a mano in Francia, Antigraffio e durevole grazie allo smalto interno, Resistente agli acidi, Insapore, Facile da pulire a mano, Lavabile in lavastoviglie - Contenuto: 1x Casseruola STAUB, Dimensioni con coperchio + maniglie (LxA): 35,2 x 18,2 cm, Diametro: 28 cm, Diametro base: 23,7 cm, Capacità: 6,7 L, Peso: 6,9 kg, Colore: Verde basilico, 40509-361-0

Prodotto: Chistera Braiser con coperchio in ghisa Designer: Staub Materiale: ghisa smaltata Caratteristiche: Capacità 3,7 L con struttura a goccia in Chistera Dimensioni: diam.28 cm Montaggio: assemblato

Il tegame multifunzionale da 28 cm di Staub è completo di coperchio con l’esclusiva struttura Staub Chistera. La struttura all’interno del coperchio fa gocciolare la condensa in modo uniforme sui cibi, mantenendo gli ingredienti umidi, aromatici e succosi. Usando questo tegame non è quindi necessario aggiungere frequentemente dell’acqua. Il tegame multifunzione è fatto di ghisa, che lo rende ottimo per brasare lentamente e delicatamente. La ghisa trattiene e distribuisce il calore in modo uniforme, garantendo risultati di cottura eccezionali. È anche molto robusta, anti-graffio e quindi molto apprezzata da famosi chef come Paul Bocuse. Il tegame ha un’altezza di 12.6 cm e una capacità di 3.7 Litri. Utilizzate questo tegame multifunzione per friggere o brasare su qualsiasi tipo di piano cottura o per continuare la cottura del vostro piatto in forno. Piatti a base di carne cotti lentamente o deliziosi stufati di verdure avranno un successo immediato. Quando la cena è pronta, potrai utilizzare il tegame per servirla a tavola. Servite con stile delicati e saporiti brasati ai vostri ospiti in questo tegame multifunzione rosso ciliegia della serie Tegami.

La cocotte Staub è adatta alle famiglie numerose e a chi ama la convivialità. Con un diametro di 33 cm, un'altezza di 17 cm e una capacità di 6.7 Litri è possibile servire un gran numero di ospiti, da coccolare con deliziosi piatti stufati. Dopotutto, questi tegami sono appositamente studiati per brasare lentamente carne e verdure. Le Cocotte sono originarie della Francia, dove vantano una lunga tradizione. Sono in ghisa, che trattiene il calore per lunghi periodi di tempo e lo ridistribuisce uniformemente. Ciò significa che dopo aver scottato il cibo, è possibile ridurre il calore e mantenere basso il consumo energetico, anche quando si cucinano gli alimenti per ore. È adatta per l'uso su tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione. Le Cocotte della serie La Cocotte sono inoltre smaltate all'interno per esaltare l'effetto di brasatura della ghisa e rendere il cibo ancora saporito. Questo rivestimento è resistente e progressivamente con l’utilizzo del piatto. Potete usare questa pirofila ovale nera per preparare deliziosi brasati per i vostri cari e poi servirli direttamente con stile.

Casseruola tonda in ghisa smaltata con capacità di 5 litri, Ideale per rosolare, stufare e servire con stile carne, pesce e verdure - Cottura a risparmio energetico in forno e su tutti i tipi di piani cottura inclusi quelli a induzione, Risultato succoso e tenero grazie alla speciale struttura del coperchio, Lunga conservazione della temperatura per piatti freddi e caldi - Design pratico ed elegante: Maniglie comode ed ergonomiche, Pomello del coperchio in metallo resistente al calore fino a 250° C, Colori vivaci, Scritte in risalto - Realizzata a mano in Francia, Antigraffio e durevole grazie allo smalto interno, Resistente agli acidi, Insapore, Facile da pulire a mano, Lavabile in lavastoviglie - Contenuto: 1x Casseruola STAUB, Dimensioni con coperchio + maniglie (LxA): 32,7 x 16,7 cm, Diametro: 26 cm, Diametro base: 21,7 cm, Capacità: 5 L, Peso: 5,7 kg, Colore: La Mer, 40509-137-0

Questa cocotte rotonda Staub in ghisa durevole e di facile manutenzione è ottimo per cucinare carne o verdure delicatamente e in modo sano. Questa pentola dal colore rosso ha attirato l’attenzione di grandi chef come Paul Bocuse ed è un’ottima soluzione sia per appassionati di cucina, sia per chef . Ha un diametro di 26 cm, un’altezza di 17 cm e una capacità di 5.8 l. La cocotte è rivestita internamente di smalto nero opaco, che crea un effetto stufato altamente efficiente esaltando il sapore naturale dei cibi. Le eccezionali proprietà di cottura dello smalto no con l’uso. La robusta pentola in ghisa trattiene il calore e lo distribuisce uniformemente su tutta la propria superficie, cuocendo ogni ingrediente delicatamente e in modo omogeneo. La speciale struttura a semisfere del lato inferiore del coperchio rilascia il liquido condensato durante la cottura in modo uniforme sui cibi, rendendoli incredibilmente teneri. Utilizzabile con tutte le fonti di calore, inclusi i fornelli a induzione e i forni, questa cocotte è un accessorio da cucina realmente versatile. Grazie a questa casseruola La Cocotte di ottima qualità potrete preparare succulenti arrosti e verdure a cottura lenta che delizieranno tutti gli ospiti.

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Che sia seppia o caviale, il colore nero scuro di alcuni dei migliori ingredienti delle cucine di alta gamma crea un'alternativa visiva sul vostro piatto. La cocotte nera di Staub è in grado di offrire la stessa alternativa. Preparate i vostri piatti preferiti in una pentola di ghisa che, grazie all’aspetto contemporaneo, si integra sia in una cucina tradizionale che in una cucina moderna e minimalista. La cocotte è di forma ovale e ha una larghezza di 27 cm. Con il coperchio ha un’altezza di 9.7 cm e ha una capacità di 3.2 Litri. La casseruola ha un manico su entrambi i lati che permette di portarla dal forno alla tavola in tutta sicurezza con i guanti da forno o, in alternativa, di continuare la cottura in forno. La pentola in ghisa della serie La Cocotte è ottima per la cottura delicata e sana di un’ampia gamma di ingredienti. Non c'è bisogno di aggiungere molto olio durante la cottura di carne e verdure. La cocotte si presta ottimamente ad essere utilizzata su tutti i tipi di cucina compresi i piani di cottura a induzione e può anche essere usata in forno. Che siate neofiti della cucina, appassionati di cucina o chef , le proprietà termiche della cocotte, la facilità d'uso e di manutenzione fanno di questa casseruola un oggetto che vi divertirete a usare ogni giorno.

Casseruola tonda in ghisa smaltata con capacità di 5,2 litri e inserto per cottura a vapore in acciaio inox, Ideale per rosolare, stufare e cuocere a vapore carne, pesce e verdure - Cottura a risparmio energetico in forno e su tutti i tipi di piani cottura inclusi quelli a induzione, Risultato succoso e tenero grazie alla speciale struttura del coperchio, Lunga conservazione della temperatura per piatti freddi e caldi - Design pratico ed elegante: Maniglie comode ed ergonomiche, Pomello del coperchio in metallo resistente al calore fino a 250° C, Colori vivaci, Scritte in risalto - Cocotte realizzata a mano in Francia, Antigraffio e duratura grazie allo smalto interno, Inserto per cottura a vapore in acciaio inox di alta qualità, Resistente agli acidi, Insapore, Facile da pulire a mano, Lavabile in lavastoviglie - Contenuto: 1x Casseruola STAUB, Incl. Inserto per cottura a vapore, Dimensioni con coperchio + maniglie (LxA): 32,8 x 23,7 cm, Diametro: 26 cm, Diametro base: 21,7 cm, Capacità: 5,2 L, Peso: 6,67 kg, Colore: Blu scuro, 40510-604-0

Casseruola ovale in ghisa smaltata, ottima per rosolare, stufare e cuocere a vapore carne, pesce e verdure. Cottura a risparmio energetico in forno e su tutti i tipi di piani cottura inclusi quelli a induzione, risultato succoso e tenero grazie alla speciale struttura del coperchio, lunga conservazione della temperatura per piatti freddi e caldi. Design pratico ed elegante: Maniglie comode ed ergonomiche, pomello del coperchio in metallo resistente al calore fino a 250° C, colori vivaci, scritte in risalto. Cocotte realizzata a mano in Francia, antigraffio e duratura grazie allo smalto interno, resistente agli acidi, Insapore, facile da pulire a mano, lavabile in lavastoviglie

Vaso Bouillabaisse.

Casseruola ovale in ghisa smaltata con capacità di 5.5 litri, per rosolare, stufare e servire con stile carne, pesce e verdure. Cottura a risparmio energetico in forno e su tutti i tipi di piani cottura inclusi quelli a induzione, risultato succoso e tenero grazie alla speciale struttura del coperchio, lunga conservazione della temperatura per piatti freddi e caldi. Design pratico ed elegante: maniglie comode ed ergonomiche, pomello del coperchio in metallo resistente al calore fino a 250° C, colori vivaci, scritte in risalto. Realizzata a mano in Francia, antigraffio e durevole grazie allo smalto interno, resistente agli acidi, insapore, facile da pulire a mano, lavabile in lavastoviglie. Contenuto: 1 Casseruola STAUB, dimensioni con coperchio + maniglie (LxA): 37.5 x 16.7 cm, diametro: 31 cm, diametro base: 25 cm, capacità: 5.5 L, peso: 6 kg, colore: granatina, 40509-366-0