Dutch Ovens

Tegame basso in ghisa smaltata con capacità di 3,7 litri e coperchio con speciale struttura Chistera, Per rosolare, stufare e servire con stile carne, pesce e verdure - Cottura a risparmio energetico in forno e su tutti i tipi di piani cottura inclusi quelli a induzione, Risultato succoso e tenero grazie alla speciale struttura del coperchio, Lunga conservazione della temperatura per piatti freddi e caldi - Design pratico ed elegante: Impugnature comode ed ergonomiche, Pomolo resistente al calore fino a 250°C, Struttura del coperchio Chistera Drop per distribuire in modo uniforme l'acqua di condensa - Realizzata a mano in Francia, Antigraffio e durevole grazie allo smalto interno, Resistente agli acidi, Insapore, Facile da pulire a mano, Lavabile in lavastoviglie - Contenuto: 1 Casseruola STAUB, Dimensioni con coperchio + maniglie (LxA): 36,1 x 12,6 cm, Diametro: 28 cm, Diametro base: 22,2 cm, Capacità: 3,7 l, Peso: 5,4 kg, Colore: Nero, 40511-472-0

Affinché possiate gustare le delizie della cucina francese, Staub ha utilizzato una combinazione innovativa di materiali nella realizzazione di queste tradizionali cocotte. Grazie all'ottima conduzione del calore e alle proprietà che esaltano i sapori, gli chef di alto livello, i cuochi principianti e i cuochi amatoriali possono preparare delicati stufati, gratin e soufflé. Amerete le nostre cocotte, che vi consentiranno di cucinare zuppe, minestre, stufati e gratin. La ghisa è un materiale popolare per la realizzazione dei tegami, perché assorbe il calore del forno in modo efficace e lo distribuisce in modo uniforme. L'Ottimo accumulo di calore consente una stufatura delicata e mantiene il cibo caldo. L’elegante design della casseruola la rende adatta al servizio in tavola. La cocotte rotonda è di colore grigio grafite, quindi si adatta ottimamente all'arredamento rustico della sala da pranzo o alle linee essenziali dei ristoranti moderni. La cocotte ha un diametro di 26 cm ed è alta 17 cm, con l’interno smaltato nero opaco. Ciò consente migliori proprietà di conservazione e di conduzione del calore della ghisa, preservando i sapori degli alimenti preparati. Queste proprietà no progressivamente con l'uso. Con la cocotte Staub potrete preparare in poco tempo piatti gustosi come il brasato o il gratin di verdure.

Casseruola tonda in ghisa smaltata con capacità di 3,8 litri, Ideale per rosolare, stufare e servire con stile carne, pesce e verdure - Cottura a risparmio energetico in forno e su tutti i tipi di piani cottura inclusi quelli a induzione, Risultato succoso e tenero grazie alla speciale struttura del coperchio, Lunga conservazione della temperatura per piatti freddi e caldi - Design pratico ed elegante: Maniglie comode ed ergonomiche, Pomello del coperchio in metallo resistente al calore fino a 250° C, Colori vivaci, Scritte in risalto - Realizzata a mano in Francia, Antigraffio e durevole grazie allo smalto interno, Resistente agli acidi, Insapore, Facile da pulire a mano, Lavabile in lavastoviglie - Contenuto: 1x Casseruola STAUB, Dimensioni con coperchio + maniglie (LxA): 30 x 15,3 cm, Diametro: 24 cm, Diametro base: 19,2 cm, Capacità: 3,8 L, Peso: 4,6 kg, Colore: Verde basilico, 40509-356-0

Casseruola tonda in ghisa smaltata con capacità di 8.35 litri, ottima per rosolare, stufare e servire con stile carne, pesce e verdure. Cottura a risparmio energetico in forno e su tutti i tipi di piani cottura inclusi quelli a induzione, risultato succoso e tenero grazie alla speciale struttura del coperchio, lunga conservazione della temperatura per piatti freddi e caldi. Design pratico ed elegante: maniglie comode ed ergonomiche, pomello del coperchio in metallo resistente al calore fino a 250° C, colori vivaci, scritte in risalto. Realizzata a mano in Francia, antigraffio e durevole grazie allo smalto interno, resistente agli acidi, insapore, facile da pulire a mano, lavabile in lavastoviglie. Contenuto: 1 Casseruola STAUB, dimensioni con coperchio + maniglie (LxA): 38 x 19 cm, diametro: 30 cm, diametro base: 25.4 cm, capacità: 8.35 L, peso: 8 kg, colore: blu (scuro), 40510-286-0

Questo prodotto rappresenta una cocotte, dalla marca STAUB, con un coperchio piatto aderente che è dotato di beccucci autoportanti per una distribuzione uniforme dei succhi durante la cottura. Inoltre, la finitura interna in smalto nero opaco produce una superficie antiaderente naturale.