Dutch Ovens

Prodotto: Chistera Braiser con coperchio in ghisa Designer: Staub Materiale: ghisa smaltata Caratteristiche: Capacità 3,7 L con struttura a goccia in Chistera Dimensioni: diam.28 cm Montaggio: assemblato

La cocotte Staub è adatta alle famiglie numerose e a chi ama la convivialità. Con un diametro di 33 cm, un'altezza di 17 cm e una capacità di 6.7 Litri è possibile servire un gran numero di ospiti, da coccolare con deliziosi piatti stufati. Dopotutto, questi tegami sono appositamente studiati per brasare lentamente carne e verdure. Le Cocotte sono originarie della Francia, dove vantano una lunga tradizione. Sono in ghisa, che trattiene il calore per lunghi periodi di tempo e lo ridistribuisce uniformemente. Ciò significa che dopo aver scottato il cibo, è possibile ridurre il calore e mantenere basso il consumo energetico, anche quando si cucinano gli alimenti per ore. È adatta per l'uso su tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione. Le Cocotte della serie La Cocotte sono inoltre smaltate all'interno per esaltare l'effetto di brasatura della ghisa e rendere il cibo ancora saporito. Questo rivestimento è resistente e progressivamente con l’utilizzo del piatto. Potete usare questa pirofila ovale nera per preparare deliziosi brasati per i vostri cari e poi servirli direttamente con stile.

Il viaggio di Staub inizia in Alsazia, Francia. Ricco di storia, cibo e artigianato, è una regione rinomata per abbondanti ricette one-pot. Staub produce i migliori prodotti in ghisa per cuochi professionali e aspiranti dal 1974. Il forno francese di Staub è uno standby senza tempo per stufati, arrosti, zuppe, casseruole e altri classici della pentola singola. Staub ha perfezionato questa tradizione nella nostra firma "La Cocotte", la scelta di alcuni dei migliori chef del mondo. La Cocotte si muove splendidamente dalla stufa al tuo tavolo.

Tegame basso in ghisa smaltata con capacità di 3,7 litri e coperchio con speciale struttura Chistera, Per rosolare, stufare e servire con stile carne, pesce e verdure - Cottura a risparmio energetico in forno e su tutti i tipi di piani cottura inclusi quelli a induzione, Risultato succoso e tenero grazie alla speciale struttura del coperchio, Lunga conservazione della temperatura per piatti freddi e caldi - Design pratico ed elegante: Impugnature comode ed ergonomiche, Pomolo resistente al calore fino a 250°C, Struttura del coperchio Chistera Drop per distribuire in modo uniforme l'acqua di condensa - Realizzata a mano in Francia, Antigraffio e durevole grazie allo smalto interno, Resistente agli acidi, Insapore, Facile da pulire a mano, Lavabile in lavastoviglie - Contenuto: 1 Casseruola STAUB, Dimensioni con coperchio + maniglie (LxA): 36,1 x 12,6 cm, Diametro: 28 cm, Diametro base: 22,2 cm, Capacità: 3,7 l, Peso: 5,4 kg, Colore: Nero, 40511-472-0

Casseruola ovale in ghisa smaltata con capacità di 6,7 litri, Ideale per rosolare, stufare e servire con stile carne, pesce e verdure - Cottura a risparmio energetico in forno e su tutti i tipi di piani cottura inclusi quelli a induzione, Risultato succoso e tenero grazie alla speciale struttura del coperchio, Lunga conservazione della temperatura per piatti freddi e caldi - Design pratico ed elegante: Maniglie comode ed ergonomiche, Pomello del coperchio in metallo resistente al calore fino a 250° C, Colori vivaci, Scritte in risalto - Realizzata a mano in Francia, Antigraffio e durevole grazie allo smalto interno, Resistente agli acidi, Insapore, Facile da pulire a mano, Lavabile in lavastoviglie - Contenuto: 1x Casseruola STAUB, Dimensioni con coperchio + maniglie (LxA): 40 x 17,3 cm, Diametro: 33 cm, Diametro base: 27,7 cm, Capacità: 6,7 L, Peso: 7,1 kg, Colore: La Mer, 40508-674-0