STAUB La Cocotte Casseruola Tonda, Ghisa, 5.2 L, Grigio Grafite, 26 cm

Affinché possiate gustare le delizie della cucina francese, Staub ha utilizzato una combinazione innovativa di materiali nella realizzazione di queste tradizionali cocotte. Grazie all'ottima conduzione del calore e alle proprietà che esaltano i sapori, gli chef di alto livello, i cuochi principianti e i cuochi amatoriali possono preparare delicati stufati, gratin e soufflé. Amerete le nostre cocotte, che vi consentiranno di cucinare zuppe, minestre, stufati e gratin. La ghisa è un materiale popolare per la realizzazione dei tegami, perché assorbe il calore del forno in modo efficace e lo distribuisce in modo uniforme. L'Ottimo accumulo di calore consente una stufatura delicata e mantiene il cibo caldo. L’elegante design della casseruola la rende adatta al servizio in tavola. La cocotte rotonda è di colore grigio grafite, quindi si adatta ottimamente all'arredamento rustico della sala da pranzo o alle linee essenziali dei ristoranti moderni. La cocotte ha un diametro di 26 cm ed è alta 17 cm, con l’interno smaltato nero opaco. Ciò consente migliori proprietà di conservazione e di conduzione del calore della ghisa, preservando i sapori degli alimenti preparati. Queste proprietà no progressivamente con l'uso. Con la cocotte Staub potrete preparare in poco tempo piatti gustosi come il brasato o il gratin di verdure.